Fischwirtschaft

Für die Vermarktung wird von uns der Kärntner Laxn aufgezogen.

Seit 2010 wird die Teichanlage wieder von unserem Betrieb geführt. Es erfolgte 2011 die Renovierung der Teichanlage und der Fischerhütte.

Für die Vermarktung werden von uns Kärntner Laxn täglich fangfrisch und auf Vorbestellung geräuchert angeboten.

Wir sind Mitglied der Genussregion Kärntner Laxn. Dadurch unterliegen wir mit unseren Produkten strengsten Kontrollen und Auflagen sowie hohen Qualitäts-, Haltungs- und Hygienebestimmungen.

Mehr Info unter www.kaerntenfisch.at